2月2日号
ー米1俵（60ｋｇ）で40万円なりー
みんな売れればいくらに？
計算してみよかのんし。
仕込み量　1タンク60ℓ×2,000＝120,000
答は　12万円です。
で、「いくらもうかるや？」
原料米、惣五郎米　18ｋｇ×500＝9,000
　　　　　　糀　　　　　12ｋｇ×800＝9,600
　　　　　　酵母、乳酸菌　　　　　　1,000円
　　　　　　仕込水　　　　　　　　　　全部ただ
原材料計　　　　　　　　　　　　　　約20,000円
ビン代、ラベル代、箱代、
手間代、etc                        40,000円
原価計　　　　　　　　　　　　約60,000円
魚沼コシヒカリ　1俵2万円（60ｋｇ）とすると
1回の仕込量米18ｋｇで120,000円だから
比例汁算60ｋｇで400,000円

ナント、1手間かけて1俵40万円です。

 ①「倍値になるがったかやーもうかるねや。」

自分の田んぼの米を自分で加工し、自分の店で売る。
 これが6次産業。
しかし、世の中そう甘くない事は歴史で明白。

いつ起こるか？「津波」ほどでなくても
失敗作、クレーム、試飲提供等々、
想定外費用も登場するのでしょう。
『バイオテクノロジー』　心地よい響きの裏に潜む。
 魔物も想定内に。

期待と心配が交さくする中、いよいよ。

オンリーワンの登場間近です。

では又、続きは明日。ごきげんよう。

追伸
AM10時、今、川口SA上り線です。
今日は2月1日(日曜日)。
昨日、今日と魚沼の手焼きせんべいの対面販売出張です。
1年で1番暇な時期お客様全部切れ切れ。
せんべい売れません。
なので、明日のブログを書いています。
勘弁してチョーヨ！！