涼風有り、楽な1日が終了。PM4:30閉店。
いよいよ反響が・・・。
「ドボン」が興味を引くようだんし。
「ドボンせんべいって何?」
1枚100円、3枚200円。これもお客さんを喜ばせてるってだのんし。
「笹団子くださーい」
新潟名物の一品だども、うちのこだわりは
生地に惣五郎米の米粉を使ってること!!
やっぱり原材料が決め手だのんし。
「モチモチ・・・。すべっこい・・・。うまい!!」
やって良かったのんし。オンリーワンだのんし。
さらに、冷やし焼き芋の注文が急に増えたんし。
夏バージョンで始めたオンリーワンに、興味の声が次々と・・・。
んめー話ばっか書いたども、まあ話半分と思ってくらっしゃれ。
本人は想定以上と思ってることは、確かだんし。
「3年も経つと、メジャーになる!!」
せんべいのときに言われた一言の再現に、期待してるがんそ。
「3~4年前に来たときよりも、活気があるみたいだ。」
お昼頃のお客さんの一言で、今日は楽な楽しい1日でやんした。
そいじゃまたの~。 駅長 貞一
