5月8日号
ー「新！魚沼野菜？」ー

はるばる来たぜ長野県♪～　という程遠くもないが・・・。
かぐら南蛮とパプリカの交配種をもらって来たんし。
去年は試験的に15本を作った。
今年は本格的に。仮命名　「魚沼のパプリカグラ」をやるこっつお。
売りはソフトな甘み、真っ赤な真っ赤な肉厚ジャンボサイズ。
1ヶ150ｇを目標に！
これをお米の生地のおやきにしたらなじょになるか？
帰り道中、本場のおやきを仕入れて家族で試食しながら
「このもち草は香りがいいねや・・・。」
そうだ、今のうちにもち草も笹っ葉も採っておかんばならんねや・・・。
ああー忙しくていやんべだのんし。
今日は振興局→ＮＩＣＯ→せんべいの神様　田巻氏を表敬に行って来ます。

ではまた明日、ごきげんよう・・・。　　　　駅長　　　貞一