徒歩20分。県道脇から残雪を歩いて我が社の山菜園へ。
涼しくて気持ちがいいのんし。
タラの芽&ふうきんとが丁度いい頃?と見込んで、ケツ袋しょって、
ドリンクとたばこを忘れずに・・・。
休耕田を20年前に伐採して(毎年7月に刈払い)、50aの立派な
山菜園になったんし。
わらび、ぜんまい、こごめ、ふき、タラの芽、根曲りタケetc・・・。
自然の力はすごい。
適材適所てがんなこのこったろか?人も山も営みの基本だのんし。
こいから6月中旬まで一生懸命通うて。
お客さんの胃袋を満足させる山ごっつぉの食材だんが。
そいじゃ又明日・・・。 駅長 貞一


