あっちぇーのし。新潟も梅雨明けとなって夏らしくなってきましたね。今年の惣五郎米も順調に生育しています。今、稲の体の中には幼穂(ようすい)と言って米の赤ちゃんがいます。今日はその赤ちゃんの栄養になる穂肥(ほごえ)を撒きました。うんめー米になるように惣五郎の穂肥には、その名も「味好し」!!有機100%です!!
守門岳を背景に、動力散布機をうならせて肥やしを撒きますが、機械と肥料を合わせると20kg以上を背負っての作業なので、暑い日はなんぎです。丁寧に、全ての稲に均等に届くように!!心がけながらの作業です。
新米の収穫まであと約2カ月。みんなで力を合わせて、丁寧な仕事を心がけて頑張ります! 佐藤 貞