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〈10/6 クシタニコーヒーブレイクにて〉
1月14日(月)号
「バチが当って・・・」
賽の神行事は「欠礼」
豆せん焼きに追われて今朝(?)は、0:30のハッスル出勤。
生地乾燥の間(130分)はごません焼きながら返し、混交。
と無駄なく・・・。
トリプルヘッダーといくか!!
AM迄は順調で・・・。
ところが、乾燥効率を上げようと新手の方法を試してみて大失敗。
最後の一アミが過乾燥で焼き割れ状態に・・・バチが当ってしまったんし。
神事欠礼を反省した成人の日でございました。
そいじゃ又のんし。 駅長 貞一
追伸、駅のスタッフにお願いしました。
「フライヤーを動画で発信たのまの~」
ご覧下さい。