道の駅いりひろせでは、せんべい焼き体験ができます。
今日はめごちゃん達がいっぱい、せんべい焼き体験に来てくれました。
味醂でせんべいにお絵かきもして、楽しんでいってくれましたよ。

大人は300円、小学生以下は150円で6枚のせんべいが焼けます。
熱々のせんべい美味しいですよ！
ぜひ体験に来てください！

　3月14日号
ー「春子の春」ー

「女ご衆にゃ無理か・・・」乾燥アミがでこすぎてアミ返しが出来ない。
「そいじゃ、小さくしえばいいねか！！」ってんで一回りちっこにこしゃってのせんべい研修だて。
今までのアミは5枚×10列＝50枚並び/アミ。
改良型は4枚×8列＝32枚並ぶ。
「こいだら女ご衆にもわけねーねや。」
「駅長は女ご衆にやさしいねや。」
瀬下さんが味付け見習いから〇週間、ようやく出来上がった女性サイズの焼きアミは快調。
今までの手返しからアミのひっくり返しでバカいやんばいになったんし。

そして二人目の実習生、春子さん。師匠はかのえさん（瀬下さん）。
「ハイ、２人並んで・・・」
「オイ、春子、コテの持ち方が違うぞ！」
アミに並べた砂糖せんべい師匠20枚、実習生4枚の7分間。
「仕上がりは春子の方がきれいだねや。」そう、彼女はとにかく仕事がきれい。
そして素直、更にいつも笑顔のガエモン母ちゃんだんし。
春子の春はもうすぐ・・・。

幸子のサチは春　弥生♫（マガタモリオ）
昔の歌だのう。あの絞り出すような哀調がオラは好きだったなあ。

では、また明日ごきげんよう・・・。　　　駅長　　貞一

　3月13日号
ー「世界に１つだけの花」ー

キンナはいささか神妙になっちまって失敬したのんし。
道の駅「いりひろせ」はとにかく暇。３人体制で１人は新商品の試食作り。
昨日は婿殿（冷凍）の枝豆塩ケーキ5ｇor10g（塩の分量）を検食。

こちらが㈱入広瀬農場で生産している枝豆婿殿です。
緑濃く、ﾋﾞｯｸﾘﾃﾞｶ鞘。ﾋﾞｯｸな甘味です。
←枝豆塩ケーキ（試作品）

春までには塩しょっぱいケーキを提供するつもりだからの。
「枝豆は塩だろうー！」の一言からの取り組みだんだんがの。
なんてったって出来上がりはオンリーワンだんし。
「世界に１つだけの花」追いつけ追い越せ『スマップ』を！！

今日はこれで。

では、また明日ごきげんよう・・・。　　　駅長　　貞一