駅長のひとらしゃべり

 8月9日(金)号
そば&つゆ・ふのりvsごっぽ

尊敬する先輩から・・・。
「今日は小千谷へ行ってそー、そば買って来たてーまぁ喰って・・・」
「これは、世界で2番目のうまいそばだのし。」
「1番目は?」
「オラっとこのがんだこっつぉ」
・・・てがんで、今夜は1番2番の食べ比べだんし。
同じそばでも別物だのんし。
安室奈美恵か?坂本冬美か?

比べらんねて・・・。
それぞれの好みだのんし。
だーども、『つゆ』はよかったて、かつおの風味が先に来て・・・。
オラっとこのつゆは醤油汁ってで、これは改良しんばんのし。
好みの問題以前の課題‼
謙虚になり過ぎだろか?

そいじゃ又のんし。     駅長 貞一

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