駅長のひとらしゃべり

 9月15日(金)号
名前と味と・・・人格

雨上がって、稲刈り再開‼
『新潟次郎』は飼料米。
魚沼コシの生産調整からの対応?
次郎か・・・。
いい名前(?)だのし。
『魚沼惣五郎』はせんべいの名称。
ただの手焼きせんべいとは訳が違うんだんがのし。
惣五郎米100%の生地。
それも、米粉にしないで、蒸して炊いてモチをつくがんです。
だんだんが「食べたらわかるご飯の味‼」のがんです。

合宿の中学生200人に、須原スキー場で「バラ」の土産販売があるとんし。
名前と味とお土産と。
魚沼惣五郎は固有名詞。
人格も立派なもんだぜ☆

そいじゃ又のんし。        駅長 貞一

 

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